შოტლანდიელი არის კლასიკური ვისკი, რომელიც შექმნილია შოტლანდიაში. მისი მომზადების საფუძველია ქერი, რომელსაც აშრობენ ტორფის ღუმელში, უფრო სწორად მასზე, რომელიც მდნარია ტორფით. ამიტომ ამ სასმელის გემო უნიკალური, იდუმალი და ელეგანტურია. შოტლანდიური ვისკი ინახება ბურბონის შერის კასრებში, რაც მას მშრალ მუხის არომატს აძლევს. უნდა აღინიშნოს, რომ არ არის რეკომენდებული შოტლანდიური ვისკის შერევა სხვა სასმელებთან, რადგან ეს გააფუჭებს მის გემოვნებას.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
არასოდეს აურიოთ შოტლანდიური ვისკი კოლასთან, როგორც ეს ჩვეულებრივ სხვა სასმელებს აქვთ. თუ ვისკის მკაცრი გემო აქვს, შეგიძლიათ დაუმატოთ მარილიანი წყალი. ჭიქას ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ რამდენიმე ყინულის კუბი.
ნაბიჯი 2
ამ ალკოჰოლური სასმელის დასალევად ჩვეულებრივია გამოიყენოთ ტიტების სქელი ფსკერი, ტიტების ფორმის. ექსპერტები ამბობენ, რომ სწორედ ამ მინაზე იქნება გადმოცემული ვისკის არომატისა და გემოვნების ყველა მახასიათებელი.
ნაბიჯი 3
აქვე უნდა აღინიშნოს, რომ სკოჩი ნასვამია გაცივებული. ამის გაკეთება, გამოყენებამდე შეგიძლიათ მაცივარში ოცი წუთის განმავლობაში ან ცივ წყალში რამდენიმე საათის განმავლობაში.
ნაბიჯი 4
გამოიყენეთ ბოთლი გამოყენებამდე. არასოდეს დაამშვენოთ სათვალეები სხვადასხვა ხილის ნაჭრებით. ვისკი სერიოზული სასმელია.
ნაბიჯი 5
არ დაასხით ჭიქა ბოლომდე, დაახლოებით 35 გრამი სასმელი საკმარისი იქნება. ითვლება, რომ სრულად დაღვრილი მინა ცუდი გემოვნების ნიშანია.
ნაბიჯი 6
შოტლანდიური ვისკი უნდა დალიოთ ჩალის გარეშე და მცირე ყლუპებით, დააგემოვნოთ და დააგემოვნოთ მისი გემო და არომატი. მიირთვით ყოველი ყლუპი და ნუ იჩქარებთ მის გადაყლაპვას, შეეცადეთ იგრძნოთ გემოვნების სრული სპექტრი.
ნაბიჯი 7
ასევე, ნუ მიირთმევთ მას არაფერთან, ეს კლავს ამ სასმელის მთელ ხიბლს. არ არის საჭირო ჩქარობა პორციებით. ჩვეულებრივია, რომ ინტერვალი გაკეთდეს 30 წუთის გამოყენებას შორის. დაიმახსოვრე - ვისკი საკმაოდ ძლიერი სასმელია და არ უნდა იქნეს გამოყენებული ზედმეტად!
