საკვები მასტიკის საკონდიტრო დეკორაციებს შეუძლია გარდაქმნას უმარტივესი ნამცხვარიც კი. ისინი არ შრომატევავენ, კარგად ინახავენ მაცივარში და საკმაოდ ეკონომიური ფასებითაც გამოირჩევიან. მასტიკის ტიპის მიხედვით, გამოცდილი მზარეულებს შეუძლიათ გააკეთონ როგორც დიდი, ისე მცირე ნაწილები, მაგრამ ყვავილები ყველაზე პოპულარული იყო და რჩება. მაგალითად, ახალბედა დიასახლისსაც კი შეუძლია შაქრის მასტიკის შროშანის გაკეთება.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
მიიღეთ მასტიკა, სასურველია შაქარი. ხელნაკეთი მასტიკის უმარტივესი ვარიანტია მარშამლოუსგან ("ტკბილი თოვლი"). 100 გრამი მარშმალოლი გაალღეთ მიკროტალღურ ღუმელში მცირე ზომის კარაქით, შემდეგ მასაში აურიეთ 200-300 გრამი წვრილი შაქრის პუდრა და მოზილეთ პლასტილინის კონსისტენციის მიღებამდე.
ნაბიჯი 2
გააფართოვეთ მასტიკა თხლად წრეში. წაგრძელებული ფურცლის ან მკვეთრი დანის სახით სპეციალური ყდის გამოყენებით ამოიღეთ მასკისგან ექვსი შროშანის ფურცელი. აიღეთ კბილის ჯაგრისი ან ასწორეთ ასანთი და გაიქეცით ფურცლების კიდეებზე, გახადეთ ტალღები. დახაზეთ თითოეული ფურცლის შუაგული. მოათავსეთ ფურცლები ბოთლზე ისე, რომ მათ ოდნავ მოღუნული ფორმა მიიღონ. მათი სისქედან გამომდინარე, მათ უნდა გაშვან რამდენიმე საათის განმავლობაში ან ღამით.
ნაბიჯი 3
ლილი ააწყეთ საკინძავი ფილმის გაჭყლეტილ ნაჭერზე, რომელიც ხელს შეუწყობს ყვავილის ფორმას. სიძლიერისთვის, ფილმის ქვეშ შეგიძლიათ დადოთ გაჭყლეტილი კილიტა. გადაიტანეთ პატარა ბურთი მასტიკის ნაჭერიდან. ეს იქნება ყვავილის საფუძველი. მიამაგრეთ ფურცლები მის გარშემო, ოდნავ გაიყვანეთ მათი ქვედა წვერები და დააჭირეთ ბურთს. თუ ისინი არ იჭედება, გაასწორეთ თხევადი მასტიკით: მიკროტალღურ ღუმელში დნება პატარა ნაჭერი და გამოიყენეთ, როგორც საკვები წებო.
ნაბიჯი 4
მოათავსეთ მასტიდან ჩამოსხმული პისტალი ყვავილის ცენტრში, stamens მის გარშემო. მათი დამზადება შესაძლებელია თხელი ბრინჯის ნუფელის ნაჭრებისგან, რჩევების ჩაყრით მდნარ შოკოლადში და მოთავსებით საყინულეში ნახევარი საათის განმავლობაში.
