ნედლეულის დამუშავება ტყავის გარუჯვის უმარტივესი გზაა. ეს კეთდება ყოველგვარი გარუჯვის გარეშე. ეს არის კარგად ნახმარი და კარგად გარეცხილი უმი კანი თმის გარეშე. ეს კეთდება ძალიან მარტივი გზით ნებისმიერ სოფლის ეზოში.
Ეს აუცილებელია
გემბანი, ბასრი დანა ან საკეტი, თეთრი კურდღელი, თხილი, დონის ნამსხვრევები, ერთი ან ორი აბაზანა, ხორცი, საქონლის ხორცი ან ცხენის ცხიმი
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
აიღეთ კანი, რომელსაც ჩამოაშორეს ცხოველი, მკვრივი ძროხა ან მსხვილფეხა რქოსანი პირუტყვი. ჩამოიბანეთ ჭუჭყი და სისხლი, დაანგრიეთ ნაყარი ხის სპატულით და ბასრი დანით დაჭერით ზოლებამდე 18 სმ სიგანეზე ან საჭირო სიგანის ღვედებში. შემდეგ ბლაგვი დანით, და ყველაზე უკეთესად სკაბით (ბლაგვი ხის საფხეკით), ჩამოაგდეთ მთელი ხორცი, ბეკონი და საქალწულე აპკი დასტის ზოლების ქვედა მხრიდან. შემდეგ, ზემო მხრიდან, თანაბრად გაიპარსეთ მთელი თმა დანით ან დახრილი, ხოლო კანის ზედა ფენის მსუბუქად გაკაწრება.
ნაბიჯი 2
გაპარსული ზოლები ჩამოკიდეთ საშრობის ბოძებზე. ზაფხულში - ჰაერში ჩრდილში, ჩრდილში, მაგრამ არა მზეზე. ზამთარში - აბანოში ან სხვა თბილ ოთახში. გაშრობის შემდეგ აუცილებელია ზოლების გათბობა, ანუ თანაბრად დატენიანება სველი ბარტყით და ჩამოყაროს ერთმანეთზე. დაფარეთ რამდენიმე საღებავი ან ტილო და დაელოდეთ სანამ თანაბრად ნესტიან, მაგრამ არა ძალიან ბევრი. დაჭერით ზოლები წყობაში გარკვეული წონით. შემდეგ გაიტანეთ ზოლები სათითაოდ და გაწელეთ კურდღელზე (სტრუქტურა, რომელიც შედგება ქვედა სქელი ხის დაფისა და ორი ხის თაროსგან).
ნაბიჯი 3
განათავსეთ ზოლი კურდღლის გადაღმა და პალმებით დააჭირეთ მას ბოძების კიდეებს. გამოიყენეთ მუხლი, რომ დააჭიროთ და გაჭიმოთ კურდღლის ფეხებს შორის გადაჭიმული კანი. ამისგან კანი ირეცხება და გლუვდება. შემდეგ დაამუშავეთ ზოლი ფანტელებით (ორი მტკიცე ხის ჯოხი ერთ ბოლოზე მიბმული). მიამაგრეთ ზოლები ერთ ბოლოდან კაუჭზე, რომელიც მიმავალ ბოძზეა. დაიჭირეთ იგი ფანტელებით, ორივე ხელით მაგრად დააჭირეთ და ფანტელები თქვენსკენ გაიწიეთ. ეს კანს გამოჰყავს. გაიმეორეთ ეს დამუშავება რამდენჯერმე.
ნაბიჯი 4
ტყავის ზოლი მოზილეთ და გადააფარეთ დონის ჩახშობის საშუალებით (სტრუქტურა დამზადებულია გამძლე ხისგან, სიგრძე 1,3 მეტრია, შუაში გაკეთებულია ჭრილი, სადაც ჩასმული არის რკინის ჯოხი). გაიარეთ ტყავის ზოლი ჭრილში ისე, რომ იგი ჩამოყაროს რკინის ზოლს ჭრილის შიგნით. შემდეგ გაჭიმეთ ზოლები, დაიცავით ბოლოები ორ კაუჭზე, რომლებიც მიბმულია ორ პოსტზე.
ნაბიჯი 5
წაიყვანეთ თქვენი პარტნიორი და ჩახშობის სახელურებს ორივე ხელით დაეჭირათ, გადაიტანეთ ზოლები გასწვრივ ზოლის გასწვრივ. პერიოდულად წაუსვით გამდნარი საქონლის ხორცი ან ცხენის ცხიმი ზოლზე. კანი ითვლება თითქმის დასრულებულად, როდესაც ხდება რბილი და მოთეთრო. ასევე, ეს არ უნდა აჩვენოს. სანათურის შემთხვევაში საჭიროა კანის კვლავ გარეცხვა.
