სეზამი არის ბალახოვანი ერთწლიანი მცენარე, რომელიც მიეკუთვნება სეზამის ოჯახს. ბუნებაში ის გვხვდება აფრიკის ტროპიკულ რეგიონებში. საჭმლის მომზადებისას გამოყენებული თესლისა და ზეთების მისაღებად სეზამი მოჰყავთ აფრიკის, აზიისა და ამერიკის ტროპიკულ და სუბტროპიკულ რეგიონებში.
Ეს აუცილებელია
- - სეზამის თესლი;
- - მიწის კირქვა;
- - ქვიშა;
- - ნეშომპალა.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ყველა წლიური ასაკის მსგავსად, სეზამის თესლი მრავლდება თესლით. ამ კულტურას დასჭირდება ფხვიერი, მსუბუქი ნიადაგის კარგად განათებული ადგილი, ნეიტრალთან უფრო ახლოს მყოფი რეაქციით. უმჯობესია შემოდგომაზე თესლის მოსამზადებლად მიწის მომზადება. ამოთხარეთ შერჩეული მიწის ნაკვეთი, თხრილის დროს დაამატეთ ნეშომპალა, რომელიც ნიადაგში უნდა ჩადგეს დაახლოებით 15 სანტიმეტრის სიღრმეზე.
ნაბიჯი 2
თუ ქუნჯუთის გასაშენებლად შერჩეულ ადგილზე მჟავეა, მიწას დაამატეთ დაფქული კირქვა. ნივთიერების რაოდენობა, რომელიც საჭიროა ნიადაგის შეჩერებისთვის, დამოკიდებულია მის ტიპზე. ქვიშიანი ნიადაგისთვის საჭიროა 250 გრამი კირქვა, კვადრატულ მეტრ თიხნარში, თქვენ უნდა დაამატოთ 500 გრამი დაფქვილი ცარცი ან კირქვა. მძიმე ნიადაგში, მისი სტრუქტურის გასაუმჯობესებლად, კირქვის გარდა აუცილებელია ქვიშის დამატება.
ნაბიჯი 3
სეზამის დათესვა ხდება გაზაფხულზე, როდესაც ყინვის საშიშროება გაქრება. თესვის დაწყებამდე კვლავ ამოთხარეთ მომზადებული მიწის ნაკვეთი, მორწყეთ იგი და ნიადაგი გაათანაბრეთ საწურით.
ნაბიჯი 4
ერთმანეთისგან 45 სანტიმეტრის დაშორებით გააკეთეთ ღარები ნიადაგში და დარგეთ თესლი მათში 2-3 სანტიმეტრის სიღრმეზე. სეზამის გამონაყარისთვის ჰაერის ტემპერატურა უნდა იყოს მინიმუმ 16 გრადუსი. თუ ტემპერატურა 1-2 გრადუსამდე დაეცემა, მცენარეები შეიძლება მოკვდეს. ცივი გაფრთხილების მცირედი შესაძლებლობის შემთხვევაში, დაფარეთ კულტურები პლასტმასის შესაფუთი საშუალებებით.
ნაბიჯი 5
მას შემდეგ, რაც ქუნჯუთის თესლი აღმოცენდება, ნერგები გახეხეთ ისე, რომ მწკრივში გაშენებულ მცენარეებს შორის 6-8 სანტიმეტრის უფსკრული იყოს. გათხელებისას მოაცილეთ სუსტი მცენარეები.
ნაბიჯი 6
ნიადაგის გაშრობისას მორწყეთ ნარგავები, რიგებს შორის მოათავსეთ ნიადაგი და ამოიღეთ სარეველები. ნორმალური ზრდისთვის ამ მცენარეს მინიმუმ 25 გრადუსიანი ჰაერის ტემპერატურა სჭირდება, ასეთ პირობებში სეზამის თესლი თესვიდან 1, 5 თვეში ყვავის.
ნაბიჯი 7
სეზამის თესლი მწიფდება თესვიდან 3 თვის შემდეგ, ზოგიერთ ჯიშში ეს პერიოდი კიდევ უფრო გრძელია. მოსავლის აღება იწყება მას შემდეგ, რაც მცენარის თესლის ძირები ყავისფერი გახდება. თუ ყინვის საშიშროება არსებობს, მცენარეები გადააფარეთ კილიტაზე. ამისათვის თქვენ მოგიწევთ გამოიყენოთ დიდი დიამეტრის პლასტმასის ან მავთულის რკალები, ვინაიდან მათ გარეშე ადვილი არ იქნება მცენარეთა დაცვა ერთიდან 1.5 მეტრამდე.
