ფრენის აგარიკის საკმაოდ მცირე რაოდენობის მსგავსად, შორეული აღმოსავლეთი, უცნაურად საკმარისია, საკვების კატეგორიას მიეკუთვნება. უფრო მეტიც, შორეულ აღმოსავლეთში მას პატივს სცემენ, როგორც ნამდვილ დელიკატესს.
ამ ტიპის სოკოს იდენტიფიცირება შესაძლებელია შემდეგი მახასიათებლებით. ახალგაზრდა ფრენა აგარიკში, ქუდი კვერცხის ფორმისაა, რომელიც შემდეგ გასწორდება, მაგრამ ინარჩუნებს ფართო ტუბერკულოზს ცენტრში. სოკოს "ზედა" კანი არის ნათელი წითელი. რბილობი ფეხისა და შორეული აღმოსავლეთის მფრინავი აგარის ქუდში ყოველთვის თეთრია. ფეხი თავისთავად მოყვითალო, ან მთლიანად ღრუა, ან ფხვიერი და ბამბის მსგავსი სავსეა.
სოკოს ფირფიტები არის ყვითელი, უფრო კაშკაშა სველ ამინდში და შესამჩნევად მკრთალი მშრალ ამინდში. ამ პიროვნებაში ხშირია სოკოს რგოლზე საბნის ნარჩენებიც, რაც უფრო მეტად შესამჩნევია ახალგაზრდა სოკოებში.
შორეული აღმოსავლეთის მფრინავი აგარის ყველაზე ხშირი ტყის "მეზობლები" არიან მუხა, თხილი და არყი. მისი ზრდის ტრადიციულ რეგიონში სახალინის არყი ამ სოკოსთვის არანაკლებ ტრადიციულია. კამჩატკაში ბუზ-აგარიკი გაცილებით იშვიათად იზრდება, ვიდრე რუსეთის პრიმორსკის მხარეში. ამ რეგიონების გარდა, შორეული აღმოსავლეთის მფრინავ აგარიკას აგროვებენ აგრეთვე ამურის რეგიონში, სახალინსა და ხაბაროვსკის მხარეში. ამ სოკოს ადგილი ძალიან ღირებულია იაპონიის, ჩინეთისა და კორეის მკვიდრთა კულინარიულ ტრადიციებში.
გარეგნულად, შორეული აღმოსავლეთის ბუზი აგარი ძალიან ჰგავს საკვებ საკვებ სოკოს, მაგრამ არსებობს საშიში შხამიანი წითელი ბუზი აგარიკის აღრევა, ამიტომ ძალიან ფრთხილად უნდა იყოთ სოკოს კრეფის დროს.
