ცრუ სოკოში შედის სხვადასხვა სახის სოკო, რომლებიც გარეგნულად ჰგავს ნამდვილ სოკოს. ზოგიერთი მათგანი პირობითად საკვებად ითვლება, მაგრამ ადამიანის სხეულისთვის მათი უვნებლობა დადასტურებული არ არის.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
შეხედეთ სოკოს ფეხს - ნამდვილ საკვებ სოკოს ფეხის გარშემო ყოველთვის აქვს მსუბუქი თხელი რგოლის ფილმი. ცრუ სოკოში ხედავთ მხოლოდ ბეჭდის ნარჩენებს, საკვებში კი ეს ფილმი ბეჭედი კარგად ჩანს. ეს არის ყველაზე ობიექტური და ერთ-ერთი მთავარი მაჩვენებელი, რომელიც უნდა დაიცვას შხამიანი სოკოების გასარჩევად. იმისათვის, რომ ბავშვებმა სწრაფად გაიხსენონ მთავარი განსხვავება ცრუ აგარიკას შორის, შესთავაზეთ შემდეგი ლექსი:
გქონდეს საკვები სოკო
ფეხს კინო ბეჭედი აქვს.
და ყველა ცრუ აგარიკა
ფეხის თითები შიშველია.
ნაბიჯი 2
ყალბი აღმოჩენის კიდევ ერთი ნათელი მაჩვენებელია დამახასიათებელი ნათელი ფერი. ნამდვილი სოკო ყოველთვის ღია ყავისფერი ან მოყვითალო ფერისაა, ხოლო ყალბი შეიძლება იყოს ნათელი ყავისფერი, ნარინჯისფერი, აგურისფერი.
ნაბიჯი 3
შეხედეთ სოკოს თავსახურის ზედა ნაწილს: ნამდვილ საშემოდგომო სოკოს აქვს თავსახური, რომელიც დაფარულია მცირე სასწორებით, ხოლო ცრუ თავსახური გლუვია, მასშტაბების გარეშე.
ნაბიჯი 4
შეისწავლეთ ქუდის ქვედა მხარე. თავსახურის ფირფიტები ყვითელ სოკოში ყვითელია და ძალიან ძველში არის მომწვანო ან თუნდაც ზეთისხილისფერი. საკვები სოკოს აქვს მოყვითალო-თეთრი ან კრემის ფერის ფირფიტები.
ნაბიჯი 5
სოკოს სუნი. ცრუ თაფლის აგარიკებში შეგიძლიათ იგრძნოთ უსიამოვნო მიწიერი სუნი, ხოლო საკვები ჩვეულებრივ სასიამოვნო სოკოს არომატს გამოყოფს.
ნაბიჯი 6
მოძებნეთ ინტერნეტი ცრუ აგარიკების ილუსტრაციებსა და ფოტოებზე. ნამდვილი საკვები სოკოების მსგავსი ყველაზე მეტად არის გოგირდისფერი, მოწითალო და რუხი – ლამელარული ცრუ სოკო.
ნაბიჯი 7
აგურისფერ წითელ სოკოში გლუვი თავსახურის დიამეტრი 10 სმ აღწევს, ცენტრში თავსახურის ფერი ჯერ მოწითალო – ნარინჯისფერია, მოგვიანებით კი აგურისფერი – წითელი, კიდეზე მოყვითალო. ფირფიტები ხშირია, ღეროს ერთგული, მოთეთრო, შემდეგ ნაცრისფერი-მოყვითალო და შავი ზეთისხილისფერი. ფეხი ბეჭდის გარეშე. სოკოს ხორცი თეთრია, ძველში არის მოყვითალო, უსიამოვნო სუნი და მწარე გემო.
ნაბიჯი 8
გოგირდის ყვითელი თაფლის აგარიკებში, ქუდი არის წვრილ-ხორციანი, გოგირდისფერი, მუქი ფერის ცენტრში, შეიძლება იყოს მოწითალო ან ნარინჯისფერი ელფერით, დიამეტრი დაახლოებით 2-5 სმ. ფირფიტები გოგირდოვანი თავიდან ყვითელი, მოგვიანებით მომწვანო-ზეთისხილისფერი. სოკოს ხორცი არის ღია ყვითელი, გემო მწარეა.
ნაბიჯი 9
ნაცრისფერი ლამელის სოკო იზრდება წიწვოვან ხეზე და მრავალი თვალსაზრისით მსგავსია გოგირდის ყვითელთან. ზოგიერთი სოკოს კრეფა მათ კლასიფიცირებს, როგორც საკვები სოკო. ამ სოკოს თავსახურის ფირფიტები წვრილი და ხშირია, თავდაპირველად ღია ნაცრისფერი, მოგვიანებით მომწიფებული სპორების მიერ უფრო მუქი, მოყავისფრო-შავი ფერის ფერის.
