მეგობრებთან ერთად მწვადი ვახშამი დიდხანს გაიხსენება. მაგრამ თუ არ გაწმენდით მწვადს, მაშინ მასზე მოხარშული სტეიკი ასევე შეიძლება "გაიხსენოთ".
როდის უნდა გაწმინდოთ თქვენი მწვადი
ნამდვილად რეგულარული. თითოეული გამოყენების შემდეგ უნდა გაწმინდოთ ცხაური ცხაური, რომ იზრუნოთ ცხიმის ყველა კვალიზე. კარგად გაათბეთ ბადეები, რომ დარჩენილი საკვები დაიწვას და მწვადი ოდნავ გაცივდეს. როდესაც ცოტა გაცივდება, მოგიწევს ხელების ახვევა, რადგან, უნდა ვაღიარო, ეს ბინძური საქმეა.
როგორ გავწმინდოთ თქვენი მწვადი ეფექტურად
არსებობს რამდენიმე ხრიკი, რომ თქვენი საქმე გაამარტივოთ. ცხელი ცხაური შეგიძლიათ ცხლად დააზილოთ სპილენძის ან ფოლადის ჯაგრისით და საპნიანი წყლით. თუ ცხიმი ბევრს ეწებება, სცადეთ ჯადოსნური სოდასა და ძმრის ნარევი.
თუ ბადეების გაწმენდას მაშინვე ვერ შეძლებთ (სტუმრები თქვენგან ყოფნას მოითხოვენ), ჩაყარეთ ცხელ საპნიან წყალში და სოდაში, რომ დარჩენილი ცხიმი არბილებს. ასევე გაითვალისწინეთ, რომ ზოგიერთი ბადე ჭურჭლის სარეცხ მანქანაში უსაფრთხოა, მაგრამ ამის გაკეთებამდე შეამოწმეთ BBQ სახელმძღვანელო.
თუ მცირე რაოდენობით რამდენიმე გემრიელი მოამზადეთ და თქვენი გრილი ოდნავ ბინძურია, შეგიძლიათ აირჩიოთ ეკოლოგიურად სუფთა მეთოდი, ანუ ბადეების გაწმენდა გაჭყლეტილი გაზეთით, რომელიც ასევე გაპრიალებს მათ.
დაბოლოს, რაც არანაკლებ მნიშვნელოვანია, მშრალი ქსოვილით გააშრეთ ბადეები და მთელი მწვადი შიგნით, რომ გრძელვადიან პერიოდში არ დაჟანგდეს.
როგორ გავწმინდოთ გაზის ან ელექტრო მწვადი
ელექტრო ან გაზის მწვადი, თითოეული გამოყენების შემდეგ გაწმენდის წესი იგივე რჩება. ისევ გავაცხელოთ ცხაური, რომ დარჩენილი ცხიმი გადნობდეს. შემდეგ ამოიღეთ დამწვარი საკვების ნაჭრები და მყარი ცხიმები, რომლებიც სპეციალური კონტეინერის ფსკერზე ეცემა. ფრთხილად იყავით გაზქურები. იმისათვის, რომ არ მოხდეს მათი დაბლოკვა, აუცილებელია მათი გაწმენდა მწვადის პასპორტის შესაბამისად (კარგად გაანთეთ გაწმენდის წინ).
როგორ გავწმინდოთ აქსესუარები
როდესაც ყოველი გამოყენების შემდეგ ბადეებს გაწმენდთ, იგივე გააკეთეთ თქვენი სამზარეულოს აქსესუარებისთვის. მაშები, პადლები, ჩანგლები … არაფერი დაივიწყოთ. დაასველეთ ყველა ეს ხელსაწყო საპნიან წყალში ლითონის ღრუბლით შეზელვამდე. დაიმახსოვრე სახელურების გაწმენდა. მშრალი აქსესუარები მათი შენახვის წინ.
